老年性耳聋如何食补?

来源:上海耳鼻喉医院 门诊时间:08:00-17:30阅读数:
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  老年性耳聋如何食补?林女士咨询我院在线咨询,说自己父亲患有老年性耳聋,想问问有没有什么食疗方法。上海虹桥医院耳鼻喉医师提示说:老人出现耳聋现象,应该食疗及专业治疗双管齐下才能效果显著,单单只是靠食补想来治疗此病,那还是不可能的。

  老年性耳聋如何食补?医师来支招:

  黑芝麻牛奶

  主料:取黑芝麻,鲜牛奶,白糖。

  制作:黑芝麻入锅用小火炒熟出香味,趁热研成细末。将鲜牛奶倒入锅中,加入黑芝麻细末、白糖,用小火煨煮,临沸腾时停火,即成。可每日食用一次。

  功用:黑芝麻中的维生素E非常丰富,可延缓衰老,有润五脏,强筋骨、益气力等作用。可滋补肝肾、润养脾肺、强壮身体、益寿延年;牛奶中含有丰富的优质蛋白质,蛋白质的主要作用是构成人体新的组织,还对原有组织有修补作用。本方对肝肾阴虚型老年性耳聋尤为适宜。

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  肉苁蓉炖羊肾

  主料:羊肾1对,肉苁蓉。

  制作:将羊肾剖开,挖去白色筋膜,清洗干净,切丁;肉苁蓉洗净,切片。将羊肾与肉苁蓉一并放在沙锅内,加入清水,先用大火煮沸,再用文火炖煮20~30分钟,以羊肾熟烂为度。捞去肉苁蓉片,酌加适量胡椒末、味精和精盐。当菜或点心食用。

  功用:肉苁蓉有沙漠人参之名,味甘性温入肾经,可补肾阳、益精血;羊肾可补益肾气、益精填髓。可用于老年耳鸣耳聋、腰膝酸软、夜尿频多。

  黑豆炖狗肉

  主料:狗肉,黑豆。

  制作:将狗肉洗净,切成块,和黑豆一起加水煮沸后,炖至烂熟,加五香粉、盐、糖、姜调味服食。

  功用:狗肉性温,温肾助阳、补中益气;黑豆健脾补肾、解毒利尿、延年益寿。本方可用于防治老人肾虚耳鸣耳聋。

  黄酒炖乌鸡

  主料:雄乌骨鸡1只,黄酒。

  制作:将乌鸡宰杀去内脏洗净,放锅内,加入黄酒,煮开后用文火炖至肉烂,用盐调味,食肉饮汤。

  功用:黄酒活血通脉,健脾养血;乌鸡为我国独有的药用珍禽,可滋阴养血、补益肝肾。本方适合于中老年妇女阴血不足的耳鸣耳聋。

  上海虹桥医院耳鼻喉医师提醒说:出现耳聋症状,应引起注意,及时到医院进行检查找出病因,予以治疗。以上是对“老年性耳聋如何食补?”的简单介绍,若希望了解更多关于上海虹桥医院或耳聋的相关知识。可以免费“在线咨询”医师,在线咨询将为您免费提供就医指导和诊疗意见。

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  • 耳鼻喉科科主任

    【简介】:从事耳鼻喉疾病诊疗30余年。毕业于黑龙江医科大学,在哈尔滨医科大学附属医院进修三年...[详细]

  • 副主任医师

    【简介】:从事耳鼻喉临床教学及科研工作近40年,师从我国耳鼻咽喉-头颈外科医师、中国科学院王正敏院士...[详细]

  • 耳鼻喉专病医师

    【简介】:毕业于东南大学临床专业,曾在解放军第一医院,北京首大耳鼻喉医院等医院任职...[详细]

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    【简介】:毕业于第二军医大学,耳鼻咽喉专业医学博士、主任医师。曾在上海长征医院耳鼻喉科从事医疗...[详细]

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